LAS CAZUELAS DE MARIVI

Publicado el 08/12/2019 por lascazuelasdemarivi

Parece más de lo que realmente es. Son muy fáciles de hacer. Solo requieren tiempo, pero nada más. Bueno, y paciencia para no comérselas todas.

Yo las hago todos los años para Navidad.

Os animo a que las hagáis, y no dejéis de hacerlas todos los años. Leer Más

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Publicado el 03/11/2019 por lascazuelasdemarivi

La fondue es un postre muy fácil y muy socorrido, si tienes 2 ingredientes y un par de frutas en la nevera o unos bizcochos. Se prepara al momento y a casi todo el mundo le gusta.

INGREDIENTES:

1 tableta de chocolate para postres
400 ml de nata para montar
Fruta
Bizcochos

PREPARACIÓN:

Partimos el chocolate y lo ponemos a fundir al baño maría en un cazo, al fuego. Añadimos la nata, mezclamos todo bien.

Partimos la fruta que queramos, yo he optado por naranja y plátano. Si fuera temporada de fresas, las hubiera puesto también. La fruta que más nos guste o tengamos. Partimos los bizcochos en cachitos y lo servimos todo en una o varias fuentes.

Vertemos el chocolate en nuestro recipiente para fondues de chocolate. Los venden en muchos sitios y son baratos.

Lo llevamos todo a la mesa, y a disfrutar!!!!.

Si queréis podéis aromatizar el chocolate con alguna especia o sabor. A mi me gusta tal cual.

Otra idea es preparar dos fundues, una de chocolate blanco y otra de chocolate negro, así cada uno toma de la que más le guste.

HALA A DISFRUTAR!!!

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Publicado el 05/10/2019 por lascazuelasdemarivi

Este verano me trajo una amiga unas tabletas de turrón, de la zona de donde veranea ella, que es muy conocida por el turrón, y lo venden todo el año. Lo tenía guardado para emplearlo en un postre cuando viniera a comer a casa, y así homenajearla con su regalo. Leer Más

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Publicado el 22/09/2019 por lascazuelasdemarivi

Este pastel de pescado me lo enseñó una compañera que tenía asturiana, y que lo hacía su madre mucho. Se asemeja bastante al pastel de cabracho. Yo le he añadido una variante, y es ponerle langostinos, gambas o gambones. Ese toque le va muy bien y queda buenísimo. Leer Más

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Publicado el 14/09/2019 por lascazuelasdemarivi

A mi me chiflan las tartas de queso, junto con las de manzana. Si me seguís, os habréis dado cuenta -:).

Lo que os muestro hoy es una quesada, una especie de tarta de queso, más densa y hecha con cuajadas. Leer Más

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sobre mi

lascazuelasdemarivi

Hola, mi nombre es Marivi, me gusta cocinar desde muy jovencita, desde siempre. La cocina es una de mis pasiones y procuro hacer cosas sencillas, sin complicaciones, que todo el mundo pueda hacer sin volverse loc@. Mi cocina son platos y guisos de "madre", que es como yo los defino. Recetas de toda la vida, sencillas, sanas y ricas. Me defino como una loca de los gadgets, de los libros, y de demás cacharrejos de cocina. Por mi ascendencia manchega, de la Manchuela, la mayoría de mis platos son los que yo he comido en mi casa. Espero que os guste lo que hago y que disfrutéis tanto como yo cocinando.

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