No hace falta que la compres en la tienda, se puede hacer natural y es muy muy fácil.
INGREDIENTES (para 1 litro):
- 1 kg. de limones
- 1 litro de agua
- 10 cucharadas de azúcar
- Hierbabuena fresca
PREPARACIÓN:
Se pone en una olla el agua, el zumo de los limones colado, el azúcar y unas ramas de hierbabuena. El azúcar al gusto. A mi me gusta que tenga el punto justo de acidez y el punto justo de azúcar. Lo suyo es ir echando, removiendo y probando.
Lo ponemos a hervir y cuando empiece a hervir a borbotones, lo apagamos y lo dejamos enfriar antes de poner en una jarra o en una botella.
Lo servimos con unas hojas frescas y bien fresquito.
Está buenísimo y sobre todo, es natural y no hemos tardado nada en hacerlo.