MANZANAS ASADAS

Receta muy fácil y tradicional. En mi casa se hacían mucho, y os voy a enseñar como las hacía mi padre.

INGREDIENTES:

  • Manzanas Golden
  • Azúcar
  • Coñac

PREPARACIÓN:

Lavamos muy bien con un cepillo las manzanas, puesto que se van a hacer con la piel y no queremos que tengan ceras ni restos de cositas.

Las vaciamos por arriba, pero sin llegar hasta abajo.

Las rellenamos con azúcar y por encima les ponemos coñac. Les terminamos poniendo un buen chorro por encima, para que luego se haga una salsita.

Las metemos en el horno a 180ºc hasta que veamos que están hechas. Las doramos un par de minutos con el grill.

Las servimos templaditas con un poco de la salsa.

Hala, a disfrutar!!!

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