Un smoothie no es otra cosa que un batido de frutas frescas o congeladas mezcladas con un lácteo. Es in batido algo cremoso.
Se le puede añadir también, si eres intolerante a la lactosa, una bebida de soja o de almendras.
Para hacerlo más sano, lo he hecho con leche desnatada y miel.
INGREDIENTES:
- 200 gr. de fresas previamente congeladas
- 4 vasos de leche desnatada
- 1 yogurt griego
- 4 cucharadas de miel
PREPARACIÓN:
En una batidora americana ponemos las fresas limpias y previamente congeladas, enteras, no hace falta cortarlas.
Añadimos el resto de ingredientes y lo batimos todo muy bien. La mía tiene función smoothie, pero si no, lo batimos normal.
Lo servimos recién hecho.
En un momento hemos preparado un buen batido con muchas vitaminas y muy sano para tomar fresquito o para la merienda de los niños, con unas galletas, que si son caseras mejor que mejor.
Se puede hacer de la fruta que queráis.
