INGREDIENTES:
PREPARACIÓN:
Lavamos muy bien las naranjas con un cepillito, pues vamos a usar la mitad de ellas con la cáscara.
De la mitad de ellas les cortamos los extremos y las partimos enteras, con la cáscara, en trozos pequeños, no demasiado grandes.
La otra mitad de las naranjas las pelamos y las partimos en trozos pequeños. Las ponemos en una olla de acero con agua hasta cubrir.
Las ponemos a cocer a fuego lento hora y media.
Cuando estén cocidas, las trituramos y les añadimos la miel o el azúcar al gusto. Yo en mi caso, les puse 5 cucharadas soperas de miel, lo mezcle y probé. Para mí están así perfectas, porque no tienen exceso de dulzor ni exceso de amargor.
Ponemos a cocer durante 30 minutos a fuego muy muy bajo, y sin dejar de remover con una cuchara de madera o silicona.
En este enlace de mi mermelada de cerezas os indico como saber cuando está hecha y la manera de hacer la conserva.
MERMELADA DE CEREZAS
La “embotamos” y ya tenemos una mermelada casera hecha por nosotros para disfrutar con unas tostadas, o para una galletas…… Lo que se nos ocurra.
HALA A DISFRUTAR!!!!!!!!
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MERMELADA DE NARANJA
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Publicado el 03/02/2019 por lascazuelasdemarivi
De la mitad de ellas les cortamos los extremos y las partimos enteras, con la cáscara, en trozos pequeños, no demasiado grandes.
La otra mitad de las naranjas las pelamos y las partimos en trozos pequeños. Las ponemos en una olla de acero con agua hasta cubrir.
Las ponemos a cocer a fuego lento hora y media.
Cuando estén cocidas, las trituramos y les añadimos la miel o el azúcar al gusto. Yo en mi caso, les puse 5 cucharadas soperas de miel, lo mezcle y probé. Para mí están así perfectas, porque no tienen exceso de dulzor ni exceso de amargor.
Ponemos a cocer durante 30 minutos a fuego muy muy bajo, y sin dejar de remover con una cuchara de madera o silicona.
En este enlace de mi mermelada de cerezas os indico como saber cuando está hecha y la manera de hacer la conserva.
MERMELADA DE CEREZAS
La “embotamos” y ya tenemos una mermelada casera hecha por nosotros para disfrutar con unas tostadas, o para una galletas…… Lo que se nos ocurra.
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Categoría: Sin categoría Etiquetas: CONSERVAS
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lascazuelasdemarivi
Hola, mi nombre es Marivi, me gusta cocinar desde muy jovencita, desde siempre. La cocina es una de mis pasiones y procuro hacer cosas sencillas, sin complicaciones, que todo el mundo pueda hacer sin volverse loc@. Mi cocina son platos y guisos de "madre", que es como yo los defino. Recetas de toda la vida, sencillas, sanas y ricas. Me defino como una loca de los gadgets, de los libros, y de demás cacharrejos de cocina. Por mi ascendencia manchega, de la Manchuela, la mayoría de mis platos son los que yo he comido en mi casa. Espero que os guste lo que hago y que disfrutéis tanto como yo cocinando.
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