PIÑA COLADA

INGREDIENTES:

• 1/2 taza de ron blanco
• 3 tazas de piña cortada (unas 9 rodajas)
• 3 tazas de crema de coco
• 1/2 taza de leche condensada o al gusto (la receta original lleva azúcar al gusto. Yo prefiero añadir la leche condensada para dar cremosidad)

PREPARACIÓN:

Sacar la piña con un «sacapiñas». Para luego usarlo como vaso. Si no, pues se pela y se trocea igualmente.

Añadir al vaso batidor, todo menos la leche condesada. Batir. Añadir poco a poco leche condensada hasta que encontremos nuestro punto de dulzor.

Servir bien frío.

Lo que os sobre lo guardáis en una botella en la nevera.

HALA A DISFRUTAR!!!