INGREDIENTES:
- 1 malla de navajas
- Mi pasta de ajo y perejil SALSA DE AJO Y PEREJIL, aquí os dejo el enlace para que la hagáis.
- Aceite
PREPARACIÓN:
Limpiamos las navajas con agua y dos puñados de sal, dejándolas un buen rato para que suelten toda la suciedad que puedan tener. Las enjuagamos muy bien.
En una sartén ponemos un chorritin (un hilito) de aceite, las navajas, dos cucharadas generosas de la pasta de ajo y perejil, y las tapamos. Las hacemos a fuego medio. En un minuto, en cuanto se abran, se sacan a una fuente y se añade todo el jugo que han soltado por encima.
HALA A DISFRUTAR!!!
LAS CAZUELAS DE MARIVI 