GALETTE DE PERAS Y ARÁNDANOS MUY FÁCIL

INGREDIENTES:

• 1 lámina redonda de pasta quebrada
• 3 peras conferencia
• 1 huevo
• 1 cucharada de azúcar moreno
• 2 cucharadas de arándanos secos

PREPARACIÓN:

Ponemos a precalentar el horno.

Pelas las peras, le quitas las pepitas y las partes a la mitad.

La plancha de pasta quebrada la pones con el papel que trae en una bandeja para horno, la pinchas y esparces el azúcar moreno.

Colocas las peras con las puntas hacia adentro, esparces los arándanos y si quieres un poquito de azúcar moreno por encima.

Vas doblando el borde la masa hacía adentro, haciendo unos pequeños pliegues. la pinchas con un tenedor y la pintas con huevo batido.

Hornear a 180 º C hasta que esté doradita.

Dejar enfriar en la misma bandeja.

Sacar a un plato grande o fuente redonda y servir 🙂

HALA A DISFRUTAR!!!