Tag: BIZCOCHOS

BIZCOCHO DE NARANJA

Este bizcocho me lo enseñó a hacer una amiga que tengo valenciana. Es muy fácil de hacer y está buenísimo. Sale un bizcocho súper esponjoso y con un sabor a naranja increíble. INGREDIENTES: 250 gr. de azúcar 1 naranja grande 3 huevos 125 gr. de aceite de girasol 1 yogur natural 250 gr. de harina …

BIZCOCHO DE YOGUR DE LIMÓN

Quíen no conoce o ha visto hacer en su casa este bizcocho de yogur?. Yo creo que todos lo conocemos más que de sobra, pero para quienes no lo conozcan se lo enseño a hacer. INGREDIENTES: 1 yogur natural o del sabor que se quiera. No puede ser con trocitos de fruta. La medida del …

BUDÍN INGLÉS

El budín inglés o plum cake, como lo conocemos aquí, es un bizcocho relleno de frutas pasas o frutas confitadas. Se caracteriza por tener una miga bastante consistente y una corteza crujiente. Espero que os guste y que lo hagáis. INGREDIENTES: 300 gr. de pasas sin pepitas 100 gr. de ciruelas pasas sin hueso 1/2 …

BIZCOTELA

Este bizcocho me recuerda mucho a mi bisabuela. Mi tía Mercedes que vive en Cuenca se lo llevaba siempre que iba a verla y a mi me encantaba. El recuerdo de mi infancia es merendar con mi bisabuela, mi tía y mi abuela este bizcocho mojado en un tazón de leche. Mi tía lo compraba …

BIZCOCHO DE PIÑA MARIVI

Esta tarde me apetecía comer algo dulce, pero no cualquier cosa, un bizcocho. Y me ha dado por experimentar con lo que tenía a mano. Así, a voleo, como los masterchef de la tele…. porque yo lo valgo. Me he puesto mi chaquetilla, que ya os la enseñaré, porque he reinventado una, y hala, a …

BIZCOCHO DE CHOCOLATE FÁCIL EN MICROONDAS

Este bizcocho de chocolate es muy muy fácil de hacer, y solo se necesita un ratito de nada para hacerlo. Hacedlo porque a partir de ahora será vuestro bizcocho favorito. INGREDIENTES: 21 galletas tipo “María” 1 yogur natural 1 sobre de levadura para repostería 1/2 vaso del de yogur de cacao puro en polvo 1/2 …

PUDING DE PAN

Esta receta es de aprovechamiento, para no tirar el pan que se queda duro o también se puede hacer con bollos, madalenas, etc, que estén duros. Es muy fácil de hacer y una merienda o desayuno muy completo. Se puede tomar solo, acompañado de helado o frutas, o con el sirope o salsa que más …

BOLLO INGLÉS

Tengo un libro de cocina, antiquísimo, que las medidas vienen en algunas recetas en pocillos, y hace muchísimos años hacía un bizcocho muy parecido a este, que ya os lo haré otro día, y que estaba buenísimo. Este es otro, muy fácil de hacer y con muy poquitos ingredientes. Apenas he tardado en hacerlo y …

BIZCOCHO DE MANZANA

Esta receta la probé el otro día de una amiga, y me gustó tanto que se la pedí. Es un bizcocho muy jugoso y muy rico. Lo que más me gusta es su textura. Yo le he hecho una pequeña aportación, que ha sido ponerle unas rodajas de manzana en el fondo para que cuando …