TORTILLA ESPAÑOLA

TORTILLA ESPAÑOLA

La verdad es que no se por qué nunca se me ha ocurrido publicar algo tan nuestro y tan exquisito y a la vez tan humilde. Parece fácil, pero no lo es. Tiene su “aquel” saber hacerla. Yo no me considero ni mucho menos una experta en tortillas. He de confesar que no es “plato fuerte”, pero esta me salió espectacular. Ese título se lo dejo a mi hermana que las hace espectaculares de buenas.

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