Tag: HELADOS

HELADO DE PIÑA

Esta receta es muy versátil, ya que si la dejas en la nevera que enfríe unas horas, se convierte en una mousse de piña riquísima, para servir en unos vasitos o en una copas, con unos trocitos de piña, por ejemplo. Y si la metes en la heladera se convierte en un helado de piña …

HELADO DE TURRÓN

Ya tenía ganas de hacer este helado, desde el año pasado, así que en Navidad compré una tableta de turrón de Jijona y la guardé para poder hacer el helado. La receta es muy sencilla y apenas requiere muchos ingredientes. El resultado buenísimo. INGREDIENTES: 1tableta de turrón de Jijona 500 ml de nata (para montar) …

HELADO DE CEREZAS

Seguimos con el tema helados para hacer este verano, y por qué no, cuando nos apetezca? Es muy muy fácil de hacer. Si tienes una heladera, en un rato tienes un rico helado para compartir. INGREDIENTES: 100 gr. de cerezas 2 cucharadas soperas de miel 4 yogures griegos PREPARACIÓN: Deshuesamos las cerezas, ya lavadas, y …

HELADO DE VAINILLA

Se trata de uno de mis favoritos, junto con el de plátano o el de menta y chocolate. Es muy fácil de hacer y os quiero enseñar como se hace. La base es una crema inglesa muy ligera. INGREDIENTES: 500 ml de leche entera 250 ml de nata para montar 200 gr. de azúcar normal …

HELADO DE FRESA

Ha sido el tercer intento, pero ha merecido la pena, porque ha salido un helado cremoso y muy bueno. Lo he querido hacer quitándole algo de calorías y me ha costado obtener la textura deseada y el punto justo de dulzor, para que no quedar muy ácido, pero al final!!, después de la tercera prueba …