Etiqueta: MARISCO

GAMBONES EN HORNO CON AJO Y PEREJIL

No os ha pasado que al hacer gambones a la plancha se llena la cocina de humo?. Bueno, pues de esta forma salen igual de buenos y no aparecen los bomberos al ver el humo en tu cocina.

SOPA DE MARISCO

…… o como dice mi marido, sopa de bichitos. Mi madre se la hacía muchas veces. Allá que venía la mujer con la olla de sopa de bichitos para su “recomendao”, como le llama ella. Que realmente no era el “recomendao”, eran los dos yernos por igual. Pero como sabía que nos hacía gracia, lo …

GAMBONES AL AJILLO

Hoy os voy a enseñar unos gambones al ajillo, que a mi marido le gustan mucho. INGREDIENTES: Gambones Ajo Sal Perejil Guindilla Aceite de oliva

ALMEJAS EN SALSA VERDE

INGREDIENTES ( para dos personas): 1 Kg. almejas Una cucharadita de harina 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo Perejil Sal Un vasito de vino blanco 1/2 vasito de agua Aceite de oliva 2 cayenas

ALMEJAS A LA MARINERA

Plato muy gallego y muy rico. Yo siempre las hago en salsa verde, y tenía ganas de hacerla a la marinera. Están muy muy ricas.