Etiqueta: PASTA

MACARRONES CON BECHAMEL

Me da vergüenza publicar algo tan sencillo, pero al hacerlo pienso en toda esa gente que no sabe cocinar, o que se está iniciando en ello.

SPAGHETTI CON GAMBONES

A quien no le gustan unos buenos spaguetti?. Yo creo que a todo el mundo, niños y mayores.

SPAGHETTI CON NATA Y BACON

La carbonara es una salsa italiana típica del Lacio. La receta original se compone de yema de huevo, queso Pecorino o Parmesano y pimienta negra. Nosotros, aquí en España, la hacemos con nata y bacon. Por eso no lo llamo Carbonara, pues estaría mal dicho.

SPAGHETTI CON CARNE PICADA

Esta no es la receta de la boloñesa, pues no tiene puerro, zanahoria ni otros ingredientes. Solo son espaguetis con carne picada rehogada con cebolla, ajo y tomate frito casero. Muy buenos, pero es diferente.

MACARRONES CON QUESO

Esta receta es para todos aquellos que no saben ni freír un huevo, para que se animen a hacer cosas tan sencillas y tan fáciles como esta.