Los franceses tienen sus tostadas francesas, que es algo muy parecido, y nosotros nuestras torrijas!!!. Habrá a quien no le gusten, pero yo no conozco a nadie. Se pueden hacer de mil maneras, aunque las más tradicionales son las de miel, y también son las que más me gustan.
Ayer, buscando qué hacer rico de postre o para merendar, que no tuviera azúcar para que no fuera calórico, encontré esta receta en Vitónica, la publica Gabriela Gottau.
https://www.vitonica.com/recetas-saludables/pastelitos-queso-azucar-receta-saludable
Donde nos cuenta cómo hacer unos deliciosos pastelitos de queso. Continuar leyendo “PASTELES DE REQUESÓN SIN AZÚCAR”
Esta tarta me la enseñó mi tía Ana hace muchos años. Ella la sacó de un libro inglés de cocina. Es muy fácil de elaborar y está riquísima.
Tenéis unos huevos, un poco de leche, azúcar y harina, bueno, pues en ese caso os voy a enseñar a hacer un bizcocho básico, pero en el microondas, sí, en el microondas.
Tenía una tarrina de queso mascarpone, que me sobró el otro día un tiramisú.
Y como apetecía algo dulce, se me ha ocurrido aprovechar un poco de leche condensada que tenía, Continuar leyendo “TARTA DE QUESO MASCARPONE”
Donde la imaginación no tiene límites
La cocina de Perrone Luis
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