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LAS CAZUELAS DE MARIVI

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Etiqueta: POSTRES Y MERIENDAS

CREMA CATALANA EN MAMBO

05/03/202229/11/2022 ~ lascazuelasdemarivi ~ Deja un comentario

INGREDIENTES (PARA SEIS RAMEKINS): 1 L. de leche entera Piel de un limón 100 gr. de azúcar Azúcar para espolvorear y quemar 40 gr. maicena 6 yemas grandes 2 ramitas de canela PREPARACIÓN: Ponemos la cuchara mambomix. Introducimos en la jarra 900 gr. leche, la canela y la piel del limón, previamente lavada y sin … Sigue leyendo CREMA CATALANA EN MAMBO

DONUTS EN MAMBO

27/02/202220/03/2022 ~ lascazuelasdemarivi ~ Deja un comentario

Seguimos con recetas hechas en la mambo. Esta vez he hecho donuts. Han quedado muy buenos, aunque algo pequeños, porque mi cortador de donuts no es muy grande. Tengo que buscar otro más grande. Merece la pena hacerlos o comprarlos?. Los comprados llevan más sustancias químicas, los hechos por nosotros son naturales, solo llevan harina, … Sigue leyendo DONUTS EN MAMBO

YOGUR NATURAL EN MAMBO por Marivi

25/02/202229/11/2022 ~ lascazuelasdemarivi ~ Deja un comentario

INGREDIENTES (para unos doce vasitos): Opción 1 1 l. de leche entera fresca 1 yogur natural de los de frasquito de cristal 100 gr. de azúcar normal Mermelada de la que nos guste (opcional) Opción 2 1 l. leche entera 70 gr. leche en polvo 1 yogur natural de los de frasquito de cristal 100 … Sigue leyendo YOGUR NATURAL EN MAMBO por Marivi

PUDIN DE POLVORONES

16/01/202229/11/2022 ~ lascazuelasdemarivi ~ Deja un comentario

una manera sencilla. INGREDIENTES: 6 Polvorones 200 ml de nata líquida para cocinar 200 ml de leche entera 4 huevos xl 19 gr. de levadura para repostería o un sobre 1 cucharadita de las chiquitinas de canela en polvo 100 gr. de azúcar Aceite de girasol o mantequilla para el molde 1 pizca de sal … Sigue leyendo PUDIN DE POLVORONES

CREMA DE LIMÓN FÁCIL

01/01/202229/11/2022 ~ lascazuelasdemarivi ~ 1 comentario

INGREDIENTES (PARA 6 VASITOS): 4 yogures de limón 1/2 bote pequeño de leche condensada 1 limón Ralladura de limón 2 cuchradas de mantequilla derretida 8 galletas tipo chiquilín PARA EL MERENGUE FRANCÉS: 3 claras de huevo 150 gr. azúcar glas Pizca de sal PREPARACIÓN: Trituramos las galletas. Yo lo he hecho con la picadora, más … Sigue leyendo CREMA DE LIMÓN FÁCIL

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LA COCINERA

lascazuelasdemarivi

lascazuelasdemarivi

Hola, mi nombre es Marivi, me gusta cocinar desde muy jovencita, desde siempre. La cocina es una de mis pasiones y procuro hacer cosas sencillas, sin complicaciones, que todo el mundo pueda hacer sin volverse loc@. Mi cocina son platos y guisos de "madre", que es como yo los defino. Recetas de toda la vida, sencillas, sanas y ricas. Me defino como una loca de los gadgets, de los libros, y de demás cacharrejos de cocina. Por mi ascendencia manchega, de la Manchuela, la mayoría de mis platos son los que yo he comido en mi casa. Espero que os guste lo que hago y que disfrutéis tanto como yo cocinando.

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